NOVÉ RECEPTÚRY A TECHNOLÓGIA POKRMOV V HOTELOVÝCH, REŠTAURAČNÝCH A STRAVOVACÍCH ZARIADENIACH	Cena:  37,510 € s DPH Cena SKK: 1130,- Sk ks
Druhé vydanie tejto knihy je podstatne rozšírené a doplnené o viac ako 200 receptúr. Kniha obsahuje autorizované receptúry podľa Slovenských …
NOVÉ RECEPTÚRY CUKRÁRSKYCH POLOVÝROBKOV A VÝROBKOV	Cena:  19,420 € s DPH Cena SKK: 585,- Sk ks
Receptúry v tejto knihe sú určené pre prevádzkarne s cukrárskou veľkovýrobou, ale aj pre malokapacitné cukrárne a pre prevádzkarne v …
NOVÉ RECEPTÚRY STUDENÝCH POKRMOV A LAHÔDKARSKÝCH VÝROBKOV	Cena:  20,410 € s DPH Cena SKK: 614,90 Sk ks
Kniha obsahuje receptúry na tradičné spracovanie surovín, ale aj receptúry s využitím nových dostupných surovín a technológií.
NOVÉ RECEPTÚRY A TECHNOLÓGIA POKRMOV V ZÁVODNOM STRAVOVANÍ	Cena:  26,220 € s DPH Cena SKK: 789,90 Sk ks
Kniha je určená pre prevádzkarne v závodnom stravovaní. V jednotlivých receptúrach sú zachované skupiny A (duševne a ľahko pracujúci), B …
LEXIKÓN KUCHÁRSKEHO UMENIA 21. STOROČIA	Cena:  32,860 € s DPH Cena SKK: 989,90 Sk ks
Po prvýkrát v histórii slovenského národa prichádza na trh lexikón kuchárskeho umenia, ktorý je spracovaný v súlade s novými požiadavkami na …
RECEPTÚRY DIÉTNYCH POKRMOV	Cena:  16,560 € s DPH Cena SKK: 498,90 Sk ks
Úplná novinka na knižnom trhu zachytáva všetky druhy diét uplatňované v slovenskom diétnom systéme a je určená nielen pre verejné a spoločenské …

Tvorba web stránok: BiznisWeb.sk, Redakčný systém | Prihlásiť

(c) Ing. Zuzana Štefanková